Strogonoff de Frango

Ingredientes:
1Kg de Filé de Frango cortados em tiras
1 Cebola média cortado em cubos pequenos
30g Páprica doce
50g Páprica picante
4 Colheres (sopa) Conhaque
1 Xícara Molho Inglês LANCHERO
200g Cogumelo laminado
2 Colheres de Manteiga
1 Caixa de Creme de Leite Culinário
1 Colher (sopa) Mostarda LANCHERO
3 Colheres (sopa) Ketchup LANCHERO
 
Modo Preparo:
Tempere o filé de frango com sal e Molho de Alho LANCHERO.
Frite-o em uma panela com manteiga.
 
Em seguida coloque o conhaque para flambar o frango. Acrescente cebola, cogumelos, Molho Inglês LANCHERO, Ketchup LANCHERO, Mostarda LANCHERO, páprica picante e doce. Acrescente também creme de leite culinário e mecha até ferver.
 
Decore o prato com salsa e batata palha e sirva com arroz neve.
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