Lanche com Hambúrguer Caseiro

Ingredientes
½ kg de carne moída (patinho, acém ou outra de sua preferência)
3 colheres (sopa) de cebola e alho desidratados
3 colheres (sopa) de cheiro verde fresco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
6 fatias de queijo prato
6 fatias de queijo muçarela
1 tomate cortado em fatias
6 pães de hambúrguer
6 folhas de alface americana
Mostarda LANCHERO a gosto
Catchup LANCHERO a gosto
Maionese verde LANCHERO a gosto
 
Modo de Preparo
Hambúrguer
Peça para moer a carne duas vezes. Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cebola e o alho desidratados, o cheiro verde, o sal e a pimenta-do-reino. Modele os hambúrgueres e coloque-os na frigideira untada, em fogo médio.
Após 2 minutos, vire os hambúrgueres para grelhar do outro lado e adicione uma fatia queijo muçarela e, por cima, uma fatia do queijo prato em cada hambúrguer. Tampe a frigideira para que os queijos derretam.
 
Lanche
Abra os pães e coloque-os em uma grelha para esquentar por 1 minuto. Passe a Mostarda e o Ketchup LANCHERO a gosto. Adicione a folha de alface americana, as fatias de tomate e, por último, o hambúrguer grelhado. Sobre o hambúrguer, acrescente a Maionese verde LANCHERO a gosto.
 
Rendimento
6 porções.

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