Ingredientes:
1 peça de picanha
1 Tablete de manteiga
1 Vidro de shoyo Lanchero
Sal
Modo de Fazer:
Fatie a picanha e coloque em uma chapa quente previamente untada com manteiga somente para que retenha o sangue. Retire a fatia e corte em pequenas tiras. Acrescente mais manteiga, sal a gosto e shoyo e terá você um belo aperitivo para o seu churrasco.